Kefir proses fermentasi susu digawe dening nggunakake pari-parian kefir ngemot ragi benefiicial uga bakteri probiotic ditemokaké ing yogurt.
Cottage keju, keju putih empuk digawe saka curds saka susu.
wilayah lor Kaukasus
Cyprus, Mesir, Yunani, Amerika Utara lan Amerika Selatan