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योगर्ट
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दही
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योगर्ट
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दही

योगर्ट बनाम दही

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
59.00 Kcal98.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.3 1 कप में कैलोरी
134.00 कैलोरी206.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.4 1 चम्मच में कैलोरी
9.00 कैलोरी14.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.5 1 oz में कैलोरी
17.00 कैलोरी28.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.6 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं हैलागू नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.7 सर्विंग साइज
100
100
1.8 प्रोटीन
5.00 g11.12 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.9 कार्बोहाइड्रेट
3.60 g3.38 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.9.2 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.9.4 चीनी
3.24 g2.67 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.11 फैट्स
0.39 g4.30 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
2.2.2 फैट की मात्रा
3 %उपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
4.5.2 सैचुरेटेड फैट
0.12 g1.72 g
अमासी तथ्य
0 67
4.5.4 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
4.5.5 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g0.12 g
पनीर तथ्य
0 48
4.5.6 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.05 g0.78 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg17.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
5.3 विटामिन
5.3.1 विटामिन ए
4.00 IU140.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
5.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
5.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.28 mg0.16 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
5.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
5.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.05 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
5.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg12.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
5.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.75 µg0.43 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
5.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
5.3.9 विटामिन डी
0.00 IU3.00 IU
मक्खन
0 301
5.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg0.10 µg
दूध तथ्य
0 7.5
5.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg0.08 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
5.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg0.00 µg
मक्खन
0 30.3
5.4 मिनरल्स
5.4.1 कैल्शियम
110.00 mg83.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
5.4.2 लोहा
0.07 mg0.07 mg
पनीर तथ्य
0 70
5.4.3 मैग्नीशियम
11.00 mg8.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
5.4.4 फास्फोरस
135.00 mg159.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
5.4.5 पोटैशियम
141.00 mg104.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
5.4.6 सोडियम
36.00 mg364.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
5.4.7 जस्ता
0.52 mg0.40 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
5.5 अन्य
5.5.1 पानी
85.10 g79.79 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
5.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
6 लाभ
6.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
6.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, खांसी और ठंड कम करता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, सपाट पेट, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, मसूड़ों की रक्षा
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
6.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
6.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, मुँहासे से लड़ता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, त्वचा मलिनकिरण कम कर देता है, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
6.2.2 बालों की देखभाल
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है, बाल विभाजन कर देता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
6.3 पोषण महत्व और उपयोग
6.3.1 उपयोग
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, फर्नीचर को चमक देता है, पीतल के बरतन पॉलिश करने के लिए उपयोगी
कोई उपयोग नहीं मिला
6.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
6.4 एलर्जी
6.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, मौखिक सूजन, गले की सूजन, घरघराहट
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
7 क्या है
7.1 क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
7.1.1 रंग
सफेद
सफेद
7.1.2 स्वाद
मलाईदार
खट्टा
7.1.3 सुगंध
ताज़ा
ताज़ा, खट्टे गंध
7.1.4 शाकाहारी
7.2 मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
अनजान
8 कैसे बनाते है
8.1 सर्विंग साइज
100
100
8.2 सामग्री
दूध, नमक, सिरका
दूध, योगर्ट
8.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
8.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
बड़ा बर्तन, स्टरर
8.4 समय
8.4.1 तैयारी का समय
8- 10 घंटे
3- 4 घंटे
8.4.2 पकाने का समय
15
15
8.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
8.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
8.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
8.5.2 शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
5- 7 दिन