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Leche agria
Leche agria

Cuajada
Cuajada



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Leche agria
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Cuajada

Leche agria vs Cuajada

1 Calorías
1.1 Calorías
55,00 kcal98,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible206,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible14,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible28,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
3,00 gramo11,12 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo3,38 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
no disponible0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible2,67 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
4,80 gramo4,30 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
3,10 gramo1,72 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramo0,12 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramo0,78 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
19,00 mg17,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU140,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,16 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,05 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible12,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg0,43 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IU3,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,10 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,08 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
116,00 mg83,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,04 mg0,07 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg8,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
91,00 mg159,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
162,00 mg104,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg364,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,44 mg0,40 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible79,79 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
agrio
4.1.3 Aroma
No disponible
Fresco, olor agrio
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
África
Desconocido
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
Leche, yogurt
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
5.3 Cosas que necesitas
envase
olla grande, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
3- 4 horas
5.4.2 Hora de cocinar
NA
15
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
NA
5- 7 días