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Butterfett
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Was ist Butterfett und Quark

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1 Was ist
1.1 Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.
1.1.1 Farbe
Nicht Verfügbar
Weiß
1.1.2 Geschmack
Nicht Verfügbar
Sauer
1.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Frisch, Säuerlichen Geruch
1.1.4 Vegetarier
All Types of Butter Milchprodukte have it !
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1.2 Herkunft
N/A
Unbekannt