×

Roquefort Cheese
Roquefort Cheese
☒

Viili
Viili
☒



ADD ⊕
Compare
X
Roquefort Cheese
X
Viili

Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Viili

Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước

Thành phần

Lên men Agent

Những điều bạn cần

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

lão hóa thời gian

nhiệt độ lạnh

Thời gian sống

 
100
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
Pencillium roqueforti
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
3- 4 giờ
90
3 tuần
39,20 ° F
3-4 tuần
 
100
nhung mao Văn hóa, Sữa nguyên chất
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Kính container với nắp, bát, bông Napkin, tách, Ly đo lường, Đĩa
24 giờ
-
-
64,00 ° F
15 ngày