Làm thế nào để làm cho Roquefort Cheese Và Sữa chua đông lạnh

Roquefort Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu

Sữa béo, sữa rắn, Sweetner, Sữa chua Văn hóa

1.2.1 Lên men Agent

Pencillium roqueforti

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa

bát, Máy xay sinh tố, Người làm kem, Ly đo lường, Cây khuấy

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3- 4 giờ

30- 40 phút

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

3 tuần

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F-20,00 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

1 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa