Roquefort formaggio

Yogurt gelato

Come rendere Roquefort formaggio e Yogurt gelato

Roquefort formaggio

Yogurt gelato

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

caglio, sale marino, latte di pecora

Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt

1.2.1 Fermentazione agente

Pencillium roqueforti

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica

Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

30- 40 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

3 settimane

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

-20,00 °F

Rank: 24 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3-4 settimane

1 mese

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