×

Pho mát Thụy Sĩ
Pho mát Thụy Sĩ




ADD
Compare

Làm thế nào để Pho mát Thụy Sĩ?

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước

1.2.1 Lên men Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3- 4 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

40

1.4.3 lão hóa thời gian

2-4 tuần

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
-20 383

1.5.2 Thời gian sống

1 tháng