×

Phô mai xanh
Phô mai xanh
☒

Viili
Viili
☒



ADD ⊕
Compare
X
Phô mai xanh
X
Viili

Làm thế nào để làm cho Phô mai xanh Và Viili

Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước

Thành phần

Lên men Agent

Những điều bạn cần

Thời gian chuẩn bị

Giờ nấu ăn

lão hóa thời gian

nhiệt độ lạnh

Thời gian sống

 
100
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
15- 20 phút
20
-
39,20 ° F
3-4 tuần
 
100
nhung mao Văn hóa, Sữa nguyên chất
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Kính container với nắp, bát, bông Napkin, tách, Ly đo lường, Đĩa
24 giờ
-
-
64,00 ° F
15 ngày