phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
  
C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng
  
Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Những điều bạn cần
Thùng hàng, cái nồi
  
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
Qua đêm
  
3-9 tháng Trong lão hóa
  
Giờ nấu ăn
NA
  
30
  
lão hóa thời gian
Không có sẵn
  
Không có sẵn
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
2- 3 tuần
  
3-4 tuần