Làm thế nào để làm cho Dadiah Và Pho mát Thụy Sĩ
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa Buffalo
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
Lên men Agent
Not Applicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Những điều bạn cần
ống tre, Lá chuối
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
Thời gian chuẩn bị
2 ngày
3- 4 giờ
lão hóa thời gian
2 ngày
2-4 tuần
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
Lên đến 3 ngày
1 tháng