Làm thế nào để làm cho Pho mát Thụy Sĩ Và Dadiah
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
Sữa Buffalo
Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
ống tre, Lá chuối
Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
2 ngày
lão hóa thời gian
2-4 tuần
2 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
1 tháng
Lên đến 3 ngày