Những gì là
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
  
Limburger là sữa bò, pho mát mềm bán, với một vỏ rửa sạch.
  
Màu
trắng
  
Rơm rạ
  
Sữa chua và Limburger Cheese vị
kem
  
cỏ mọc đầy, ôn hòa, Mushroomy
  
Sữa chua và Limburger Cheese mùi thơm
Tươi
  
Mùi chua
  
Ăn chay
Không
  
Không
  
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
  
nước Bỉ, nước Đức, nước Hà Lan