Những gì là
Limburger là sữa bò, pho mát mềm bán, với một vỏ rửa sạch.
  
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
  
Màu
Rơm rạ
  
trắng
  
Limburger Cheese và Sữa chua vị
cỏ mọc đầy, ôn hòa, Mushroomy
  
kem
  
Limburger Cheese và Sữa chua mùi thơm
Mùi chua
  
Tươi
  
Ăn chay
Không
  
Không
  
Gốc
nước Bỉ, nước Đức, nước Hà Lan
  
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan