Was ist Roquefort -Käse und Harzer Käse

Roquefort -Käse

Harzer Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Roquefort ist ein Französisch Blauschimmelkäse, aus der Milch von Schafen hergestellt.

Limburger ist eine Kuh Milch, Halbweichkäse mit gewaschener Rinde.

1.1.1 Farbe

Blau

Strohhalm

1.1.2 Geschmack

Salzig, Scharf, Scharf

Grasig, Mild, Pilzig

1.1.3 Aroma

Säuerlichen Geruch, Stark

Säuerlichen Geruch

1.1.4 Vegetarier

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1.2 Herkunft

Frankreich

Belgien, Deutschland, Niederlande

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