1 Wat is
1.1 Wat is
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
Zout, Scherp, pikant
grasachtig, mild, mushroomy
1.1.3 Aroma
zure geur, Sterk
zure geur
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Frankrijk
België, Duitsland, Nederland