Wat is
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
Blauw
Stro
Smaak
Zout, Scherp, pikant
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
zure geur, Sterk
zure geur
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Frankrijk
België, Duitsland, Nederland