Những gì là
Dadiah là sản phẩm sữa lên men làm từ sữa của trâu nước. Sữa thu được từ trâu được lên men trong thùng tre hoặc ống.
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Màu
trắng
trắng
vị
Chua, Dày
kem
mùi thơm
Milky
Tươi
Ăn chay
-
Không
Gốc
Indonesia
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan