apa yang
Dadih adalah produk susu fermentasi yang terbuat dari susu air Kerbau. Susu yang diperoleh dari kerbau difermentasi dalam wadah bambu atau tabung.
Yoghurt, dalam hal sederhana, adalah fermentasi bakteri susu yang sering manis atau rasa. Lactobacillus dan Streptococcus adalah bakteri penting untuk tekstur tebal yogurt dan konsistensi.
Warna
putih
putih
Rasa
Asam, Tebal
Lembut
Aroma
Seperti susu
Segar
Vegetarian
-
Tidak
Asal
Indonesia
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan