×

Urda
Urda

Branza albastra
Branza albastra



ADD
Compare
X
Urda
X
Branza albastra

Urda Vs Branza albastra

Calorii

Calorii În 1 Cupa

84,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

136,00 kcal353,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

30,00 kcal100,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

80,00 kcal100,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

240,00 kcal100,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

18,00 G21,40 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

6,00 G2,34 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

6,00 G0,50 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

4,00 G28,74 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

-29 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

0,00 G18,67 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,00 G0,20 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,30 G0,80 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

1,30 G7,78 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

31,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

384,00 UI721,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg1,02 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

13,00 pg36,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 pg1,22 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 UI21,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,10 pg0,50 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,07 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

0,70 pg2,40 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

272,00 mg528,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,44 mg0,31 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

15,00 mg23,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

183,00 mg387,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

125,00 mg256,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

99,00 mg1.146,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,34 mg2,66 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

74,41 G42,41 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

reduce colesterolul, îmbunătăţeşte Digestia, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Întărește sistemul imunitar
Sistemul nervos SIDA

Alte beneficii pe generale

îmbunătăţeşte Digestia, îmbunătăţeşte Nutriție
Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare, Reduce petele și cercurile intunecate
Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala

Ingrijirea parului

Rezultate obținute în păr strălucitor
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate

Importanța nutrițională

Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine
Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine

Alergie

Simptomele de alergie

anafilaxia, Crampe, Diaree, dificultăți de respirație, Greață, însoțite de vărsături, inflamație orală, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing

Ce este

Ce este

Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.

Culoare

-
-

Aromă

Lăptos, Dulce
Sărat, ascuțit, astringent

Aromă

Proaspăt
miros acru, Puternic

Vegetarian

da
Nu

Origine

Israel
Europa, Franţa

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Zer de oaie, capră sau lapte de vacă
Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

Agent fermentatie

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Lucruri pe care trebuie

recipient
2 boluri, cratiță, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

1 oră
15- 20 minute

Timp de gătit

10
20

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

41,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

-
3-4 săptămâni