×

Branza albastra
Branza albastra

Quark
Quark



ADD
Compare
X
Branza albastra
X
Quark

Branza albastra Vs Quark

Calorii

Calorii În 1 Cupa

100,00 kcal215,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

353,00 kcal0,08 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

100,00 kcal25,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

100,00 kcal64,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

100,00 kcal265,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

21,40 G14,10 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

2,34 G3,50 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,50 G3,50 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

28,74 G10,60 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

29 %20 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

18,67 G7,00 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

0,20 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,80 G0,01 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

7,78 G0,20 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

2,50 mg1,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

721,00 UI0,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,38 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

1,02 mg0,50 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg0,01 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

36,00 pg19,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,22 pg0,70 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

21,00 UI0,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 pg0,00 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,25 mg0,01 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

2,40 pg1,10 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

528,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,31 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

23,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

387,00 mg100,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

256,00 mg150,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

1.146,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,66 mg0,60 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

42,41 G80,53 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Sistemul nervos SIDA
Rac împiedică, Stimulează sistemul imunitar

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Cel mai bun pentru pierderea in greutate, reduce colesterolul, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
-

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

Folosit pentru a face pansamente și topping-uri pe Prăjitura și salate
-

Importanța nutrițională

Conține bună cantitate de vitamine, Conține un nivel ridicat de grăsimi, conţine magneziu, Sursă bună de calciu, Sursă bună de calorii, Sursă bună de potasiu, Buna sursa de proteine
Buna sursa de proteine, Conținut scăzut de grăsimi

Alergie

Simptomele de alergie

Diaree, Răgușeală a gâtului care determină dificultăți la înghițire, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, crize de tuse persistente, Nas înfundat sau rinoree, Umflarea gâtului, Vărsături, Ochii umezi, wheezing
-

Ce este

Ce este

  • Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
  • Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Quark este un tip de produs lactate proaspete, comun pentru bucătăriile țărilor vorbitoare de limba germană Made incalzindu de lapte acrit Până la data dorită Gradul de coagulare (Denaturarea, închegare) de proteine ​​din lapte este Met, apoi luxat.

Culoare

-
-

Aromă

Sărat, ascuțit, astringent
-

Aromă

miros acru, Puternic
-

Vegetarian

Nu
-

Origine

Europa, Franţa
Germania

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti
Zer, Lapte

Agent fermentatie

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
-

Lucruri pe care trebuie

2 boluri, cratiță, Agitator
Castron, tifon, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

15- 20 minute
24-36 ore

Timp de gătit

20
20

Timp de imbatranire

-
-

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

39,20 ° F86,00 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

3-4 săptămâni
7- 10 zile