Zer

Brânză elvețiană

Cum sa faci Zer Și Brânză elvețiană

Zer

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Lactococcus Lactis

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Lucruri pe care trebuie

Agitator

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

15- 20 minute

3- 4 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

7- 10 zile

1 lună

Compara produse lactate » Mai Mult

Zer Vs Lapte acrit

Zer Vs Mursik

Zer Vs Amasi

» Mai Mult

Mai Mult Compara produse lactate

Produse lactate fermentate » Mai Mult

Chefir Fapte

încordat Iaurt Fapte

Zincica Fapte

Ryazhenka Fapte

Mursik Fapte

Lapte acrit Fapte

» Mai Mult

Mai Mult Produse lactat...