1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus Lactis
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Lucruri pe care trebuie
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F100,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
7- 10 zile
2- 3 săptămâni