ingrediente
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
Lucruri pe care trebuie
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa