Cum sa faci Tilsit Brânză Și Smetana
ingrediente
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
Castron
Timp de pregatire
3-9 luni de imbatranire
24-36 ore
Timp de gătit
40
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
10 până la 14 zile