Cum sa faci Smetana Și Tilsit Brânză
ingrediente
Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt
Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, cultura de pornire
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Castron
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
Timp de pregatire
24-36 ore
3-9 luni de imbatranire
Timp de gătit
Nu se aplică
40
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
2- 3 săptămâni