Portie
100
  
100
  
ingrediente
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
  
lapte de iac
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Available
  
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
  
putinei inalt din lemn, Paddle din lemn
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
20
  
Timp de imbatranire
4 luni
  
24 de ore
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil
  
Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
  
Aproximativ un an