Cómo confeccionar Queso provolone y Mantequilla de yak
Ingredientes
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
la leche de yak
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
Tall wooden churn, Wooden Paddle
Tiempo de preparación
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Tiempo de envejecimiento
4 meses
24 horas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 semanas
como un año