ingrediente
cultura vilozitati, Tot laptele
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
recipient
Timp de pregatire
24 de ore
10- 12 oră
Timp de gătit
Nu se aplică
Nu se aplică
Timp de imbatranire
Nu se aplică
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
15 zile
2- 3 săptămâni