Cum sa faci Iaurtul bulgar Și Quark
Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte degresat, Tot laptele
  
Zer, Lapte
  
Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, culturi vii
  
Castron, tifon, Agitator
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
Necunoscut
  
24-36 ore
  
Timp de gătit
Necunoscut
  
20
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
  
7- 10 zile