Cum sa faci Dadiah Și Cremă de brânză
ingrediente
lapte de bivol
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
Agent fermentatie
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Lucruri pe care trebuie
tub de bambus, frunze de banane
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
Timp de pregatire
2 zile
2 saptamani
Timp de imbatranire
2 zile
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
3-4 săptămâni