Cara membuat dadih dan Krim keju
Bahan
susu kerbau
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
tabung bambu, Daun pisang
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Waktu persiapan
2 hari
2 minggu
penuaan waktu
2 hari
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Hingga 3 hari
3-4 minggu