ingrediente
sare de Cheshire, Lapte de vacă pasteurizat, cultura de pornire, Cheagul vegetarian
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
Agent fermentatie
Not Available
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Cuţit, polonic, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
2- 3 oră
Nu e disponibil
Timp de gătit
60
Necunoscut
Timp de imbatranire
4- 8 săptămâni
4 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
2- 3 săptămâni