Acasă
×

Caramida Brânză
Caramida Brânză

Colby Brânză
Colby Brânză



ADD
Compare
X
Caramida Brânză
X
Colby Brânză

Cum sa faci Caramida Brânză Și Colby Brânză

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
annatto de colorat, Clorura de calciu, Sare de brânză, Lapte smântână integrală, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Apă fără clor
1.2.1 Agent fermentatie
Brevibacterium linens
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2- 3 oră
10- 12 oră
1.4.2 Timp de gătit
25
90
1.4.3 Timp de imbatranire
7- 10 zile
4- 8 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
3-4 săptămâni