ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile
lapte 1/2 litru, Drojdie
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator
Container cu capac din sticla, Castron, Cuptor cu microunde, cratiță, Agitator