Portie
100
ingrediente
Zer, Clorura de calciu, Forme de Camembert, Sare de brânză, Cheagul lichid, lapte de vacă nepasteurizat lui
Agent fermentatie
-
Lucruri pe care trebuie
Castron, brânză de presă, tifon, recipient, Blender, Cuţit, polonic, culturi vii, Mucegai cu oala de turnare, Agitator
Durata de timp
Timp de pregatire
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
Timp de gătit
20
Timp de imbatranire
-
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
-20
383
👆🏻
Termen de valabilitate
5- 7 zile