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Camembert Queso
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Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100

Ingredientes

suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar

Fermentación Agente

-

Cosas que necesitas

cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento

Hora de cocinar

20

Tiempo de envejecimiento

-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días