serving Size
100
ingrediënten
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
Kooktijd
20
aging Tijd
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen