Acasă
×

Branza Brie
Branza Brie

Smetana
Smetana



ADD
Compare
X
Branza Brie
X
Smetana

Cum sa faci Branza Brie Și Smetana

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui
Cremă Heavy pasteurizată, Iaurt
1.2.1 Agent fermentatie
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
Castron
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
24-36 ore
1.4.2 Timp de gătit
25
Nu se aplică
1.4.3 Timp de imbatranire
7- 10 zile
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
5- 7 zile
10 până la 14 zile