Ceea ce este Dulce de leche Și Amasi
Ce este
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
  
În termeni simpli, Amasi este fermentarea bacteriană a laptelui, care este adesea îndulcit sau aromatizat.
  
Culoare
Maro
  
alb
  
Dulce de leche Și Amasi Aromă
Dulce
  
Acru
  
Dulce de leche Și Amasi Aromă
Dulce
  
Lăptos
  
Vegetarian
da
  
da
  
Origine
Argentina
  
Africa