×

Brânză ricotta
Brânză ricotta

Brânză Edam
Brânză Edam



ADD
Compare
X
Brânză ricotta
X
Brânză Edam

Brânză ricotta Vs Brânză Edam

Calorii

Calorii În 1 Cupa

339,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorii

174,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorii In 1 Tbsp

39,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorii În 1 Oz

39,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorii 1 felie de

174,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Portie

100
100

proteine

11,26 G24,99 G
0 215
👆🏻

Carbohidrați

3,04 G1,43 G
0 205
👆🏻

Fibră

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Zahăr

0,27 G1,43 G
0 54.08
👆🏻

grăsimi

12,98 G27,80 G
0.1 175
👆🏻

Conținut de grăsime

13 %28 %
0 100
👆🏻

Grăsime saturată

8,30 G17,57 G
0 67
👆🏻

Grasimi nesaturate

2,00 G0,00 G
0 162
👆🏻

polinesaturate Grăsime

0,39 G0,67 G
0 48
👆🏻

mononesaturate Grăsime

3,63 G8,13 G
0 32.9
👆🏻

Nutriție

Portie

100
100

colesterol

51,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

vitamine

vitamina A

445,00 UI825,00 UI
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamină)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)

12,00 pg16,00 pg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,34 pg1,54 pg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (acid ascorbic)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 UI20,00 UI
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 pg0,50 pg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)

0,11 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filochinona)

1,10 pg2,30 pg
0 30.3
👆🏻

minerale

Calciu

207,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Fier

0,38 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magneziu

11,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

2,50 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasiu

105,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodiu

84,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,16 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Alte

Apă

71,70 G41,56 G
0 221
👆🏻

Cofeină

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Beneficii

Beneficii pentru sănătate

Absorbția de calciu și vitamina B
Imbunatateste sanatatea creierului, Scade riscul de boală coronariană, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, Protejeaza impotriva bolilor de inima, protejează Arterele, reduce Osteoporoza

Alte beneficii pe generale

Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Arterele, Rac împiedică
Brânză de inimă sănătoasă

Coafura si frumusete Beneficiile

Ingrijirea pielii

Exfoliază pielea moarta din organism, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, softner piele naturala
Este promițătoare pentru sanatatea pielii si de imbatranire anti, Trateaza liniile fine si ridurile

Ingrijirea parului

Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Excelent Balsam de păr, Stimuleaza cresterea parului
-

Importanța nutritivă și utilizările

utilizări

-
-

Importanța nutrițională

Buna sursa de proteine
Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, Bogat in vitamina A, Bogat în vitamina D, sursa bogata de vitamina K2

Alergie

Simptomele de alergie

-
Balonare, Crampe abdominale, Durere abdominală, anafilaxia, Flatulența sau gaz, Tensiune arterială crescută, Urticarie, dificultăți de respirație, Erupții cutanate sub formă de stupi, Hodorogit sau susură sunete în stomac, Nas înfundat sau rinoree, inflamație a pielii, Strănut, Vărsături, wheezing

Ce este

Ce este

  • Ricotta este o brânză italiană din zer, obținută din zerul de lapte de oaie, vacă, capră sau bivoliță italiană, rămas după producția de brânză.
  • Ca și alte brânzeturi din zer, se obține prin coagularea proteinelor care rămân după ce cazeina a fost utilizată pentru a face brânza, în special albumina și globulina.
Brânză Edam este o brânză dulce din brînză, fabricată din lapte parțial degresat.

Culoare

alb
Galben pal

Aromă

-
Blând, cu gust de nucă, Sărat

Aromă

-
-

Vegetarian

Nu
Nu

Origine

Italia
Olanda

Modul de a face

Portie

100
100

ingrediente

1 ceasca de smantana dulce, 8 cesti de lapte integral, Sare, Oţet
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile

Agent fermentatie

-
-

Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, cratiță, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic, presa, Agitator

Durata de timp

Timp de pregatire

2- 3 oră
10- 12 oră

Timp de gătit

30
90

Timp de imbatranire

-
4 săptămâni - 10 luni

Depozitare și valabilitate

Temperatura de refrigerare

99,00 ° F39,20 ° F
-20 383
👆🏻

Termen de valabilitate

1- 2 săptămâni
3-4 săptămâni