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Queso ricotta
Queso ricotta

Edam Queso
Edam Queso



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Queso ricotta
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Edam Queso

Queso ricotta vs Edam Queso

Calorías

Calorías en 1 taza

339,00 kcal357,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

174,00 kcal357,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

39,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

39,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

174,00 kcal357,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,26 gramo24,99 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,04 gramo1,43 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,27 gramo1,43 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

12,98 gramo27,80 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

13 %28 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

8,30 gramo17,57 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

2,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,39 gramo0,67 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

3,63 gramo8,13 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

51,00 mg89,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

445,00 IU825,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,39 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg16,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,34 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

207,00 mg731,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,38 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg536,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

105,00 mg188,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

84,00 mg812,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,16 mg3,75 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

71,70 gramo41,56 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
corazón sano queso

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.

Color

blanco
de color amarillo pálido

Sabor

-
leve, a nueces, salado

Aroma

-
-

Vegetariano

Origen

Italia
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

30
90

Tiempo de envejecimiento

-
4 semanas - 10 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

12 semanas
3-4 semanas