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Urda
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Queijo suíço
Queijo suíço



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Urda
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Queijo suíço

Urda vs Queijo suíço fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

84,00 kcal519,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

136,00 kcal393,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal59,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

80,00 kcal111,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

240,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

18,00 g26,96 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

6,00 g1,44 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

4,00 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

-26 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,00 g18,23 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,30 g1,34 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

1,30 g8,05 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

31,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

384,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,19 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

6,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,70 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

272,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

15,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

183,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

125,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

99,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

1,34 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,41 g37,63 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries

Outros benefícios gerais

melhora a digestão, melhora a nutrição
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante

Cuidado capilar

resulta em cabelos brilhantes
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio

Alergia

Sintomas de alergia

anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira

O que é

O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

Cor

-
pálido amarelo

Sabor

leitoso, Sweet
Aloprado, Sweet

Aroma

fresco
frutoso, Forte

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Israel
Suíça

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água

Fermentação agente

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame

Tempo duração

Preparação Tempo

1 hora
3- 4 horas

tempo de cozimento

10
40

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

41,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

-
1 mês