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Minha dieta de laticínios


Urda vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Urda


Calorias

Calorias por 100g
136,00 kcal   
99+
221,30 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
18,00 g   
32
2,60 g   
99+

Carboidratos
6,00 g   
99+
12,80 g   
30

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,00 g   
99+
11,40 g   
99+

Gorduras
4,00 g   
24
17,60 g   
99+

Gordura saturada
0,00 g   
10,20 g   
99+

Gordura poliinsaturada
não disponível   
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
não disponível   
5,50 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
31,00 mg   
36
190,90 mg   
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
149,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
8,80 ug   
27

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,24 mg   
26

Vitamina D
6,00 IU   
28
48,60 IU   
8

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
17
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg   
37
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg   
22
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg   
37
44,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,25 mg   
40

Magnésio
15,00 mg   
31
2,70 mg   
99+

Fósforo
183,00 mg   
37
68,00 mg   
99+

Potássio
125,00 mg   
99+
45,20 mg   
99+

Sódio
99,00 mg   
99+
20,60 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
74,41 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico   
absorps de cálcio e vitamina B   

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras, desconhecido   
NA   

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Urda e Creme Anglaise Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.   
Lacticínio producto   

Cor
não disponível   
não disponível   

Urda e Creme Anglaise Sabor
leitoso, Sweet   
não disponível   

Urda e Creme Anglaise Aroma
fresco   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Israel   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
5- 10 minutos   

tempo de cozimento
10   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
2 dias   

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