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 Minha dieta de laticínios

Creme Anglaise vs Gomme

Creme Anglaise
Gomme
Gomme vs Creme Anglaise


Calorias
Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+
calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   
Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   
Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   
De servir tamanho
100   
100   
Proteínas
2,60 g   
99+
0,00 g   
99+
Carboidratos
12,80 g   
30
12,00 g   
31
Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6
Açucar
11,40 g   
99+
1,50 g   
19
Gorduras
17,60 g   
99+
3,50 g   
20
Gordura saturada
10,20 g   
99+
3,50 g   
31
Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9
Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
1,00 g   
20
Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
0,25 g   
99+
Nutrição
De servir tamanho
100   
100   
Colesterol
190,90 mg   
3
2,50 mg   
99+
Vitaminas
  
  
Vitamina A
149,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
3,50 mg   
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,25 mg   
33
Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
3,80 mg   
2
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
1,50 mg   
1
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
2,50 ug   
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
0,35 µg   
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
4,50 mg   
3
Vitamina D
48,60 IU   
8
0,25 IU   
36
Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
2,50 µg   
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,25 mg   
24
Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
4,25 µg   
5
Minerais
  
  
Cálcio
44,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+
Ferro
0,25 mg   
40
5,25 mg   
3
Magnésio
2,70 mg   
99+
3,25 mg   
99+
Fósforo
68,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+
Potássio
45,20 mg   
99+
0,25 mg   
99+
Sódio
20,60 mg   
99+
1,25 mg   
99+
Zinco
0,25 mg   
99+
0,25 mg   
99+
Outro
  
  
Agua
não disponível   
88,00 g   
Cafeína
0,00 g   
0,00 g   
Benefícios
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
absorps de cálcio e vitamina B   
Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
NA   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
Cuidado capilar
NA   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
No uses found   
No uses found   
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
Alergia
  
  
Creme Anglaise e Gomme Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   
O que é
O que é
Lacticínio producto   
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.   
Cor
não disponível   
não disponível   
Creme Anglaise e Gomme Sabor
não disponível   
não disponível   
Creme Anglaise e Gomme Aroma
não disponível   
não disponível   
Vegetariano
não   
não disponível   
Procedência
França   
Noruega   
Como fazer
De servir tamanho
100   
100   
Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite   
Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   
Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
panela grande   
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
5- 10 minutos   
15- 20 minutos   
tempo de cozimento
15   
180   
Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
não disponível   
Validade
2 dias   
2- 3 semanas   
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