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Smetana
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Kaymak
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Kaymak

Smetana vs Kaymak fatos

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1 Calorias
1.1 Calorias
292,00 kcal585,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
2,50 g0,96 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.9 Carboidratos
2,40 g3,31 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.9.2 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
4.5.2 Açucar
2,40 g0,39 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
4.6 Gorduras
30,00 g63,10 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
4.6.1 Teor de matéria gorda
25 %60 %
Tudo sobre Paneer
1 91
4.6.2 Gordura saturada
18,20 g37,66 g
Tudo sobre Amasi
0 67
4.6.3 Gordura trans
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
4.6.4 Gordura poliinsaturada
1,10 g1,45 g
Tudo sobre Paneer
0 48
4.6.5 Gordura monoinsaturada
9,00 g16,51 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
5 Nutrição
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Colesterol
90,00 mg54,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
5.3 Vitaminas
5.3.1 Vitamina A
60,30 IU691,00 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
5.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg0,01 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
5.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg0,11 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
5.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mgnão disponível
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
5.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg0,01 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
5.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug10,00 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
5.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg0,41 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
5.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mgnão disponível
Tudo sobre Leite
0 7.7
5.3.9 Vitamina D
0,60 IU25,00 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
5.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,60 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
5.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg2,36 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
5.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg11,20 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
5.4 Minerais
5.4.1 Cálcio
80,00 mg45,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
5.4.2 Ferro
0,10 mg0,14 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
5.4.3 Magnésio
9,00 mg6,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
5.4.4 Fósforo
60,00 mg70,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
5.4.5 Potássio
100,00 mg91,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
5.4.6 Sódio
30,00 mg19,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
5.4.7 Zinco
0,30 mg2,93 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
5.5 Outro
5.5.1 Agua
63,80 g32,40 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
5.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
6 Benefícios
6.1 Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
6.1.1 Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
6.2 Cabelo e beleza benefícios
6.2.1 Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
6.2.2 Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
6.3 Importância nutricional e usos
6.3.1 Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
NA
6.3.2 Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
6.4 Alergia
6.4.1 Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
7 O que é
7.1 O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
7.1.1 Cor
não disponível
branco
7.1.2 Sabor
azedar
cremoso, leitoso
7.1.3 Aroma
leitoso
leitoso
7.1.4 Vegetariano
sim
sim
7.2 Procedência
Rússia
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
8 Como fazer
8.1 De servir tamanho
100
100
8.2 Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte
leite homogeneizado, açoitado Creme
8.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
8.3 Coisas que você precisa
tigela
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
8.4 Tempo duração
8.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
24 horas
8.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
480
8.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
8.5 Vida de armazenamento e prateleira
8.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
8.5.2 Validade
10 a 14 dias
5- 7 dias