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Minha dieta de laticínios


Smetana vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Smetana


Calorias

Calorias em 1 copo
331,00 kcal  
99+
812,00 kcal  
99+

Calorias
292,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
123,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,50 g  
99+
6,15 g  
99+

Carboidratos
2,40 g  
99+
5,52 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,40 g  
26
3,76 g  
35

Gorduras
30,00 g  
99+
34,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
25 %  
22
65 %  
38

Gordura saturada
18,20 g  
99+
2,93 g  
31

Gordura trans
0,40 g  
7
15,00 g  
17

Gordura poliinsaturada
1,10 g  
19
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,00 g  
18
1,29 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
1 111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,60 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
80,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Ferro
0,10 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnésio
9,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fósforo
60,00 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potássio
100,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sódio
30,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinco
0,30 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
63,80 g  
52,62 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia  

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  
alta caloria, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.  

Cor
-  
branco  

Sabor
azedar  
cremoso, brando, Sweet  

Aroma
leitoso  
fresco, aprazível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Rússia  
Estados Unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
tigela  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
2 semanas  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Validade
10 a 14 dias  
3-4 semanas  

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