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Skyr
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Mursik
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Mursik

Skyr vs Mursik fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

110,00 kcal100,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

65,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

8,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

59,00 kcal37,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

59,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

11,00 g0,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,00 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,00 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,20 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

0 %5 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,10 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g1,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,20 g0,25 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,40 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

19,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,50 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,90 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,53 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

120,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,80 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

9,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

110,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

0,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

65,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,53 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

74,00 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhor para perda de peso, melhora o crescimento em crianças, mantenha sentir completo, fornece energia, reduz a osteoporose
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas

Outros benefícios gerais

presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, dá uma pele mais lisa, clareia a tonalidade da pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante, acalma a irritação da pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira

O que é

O que é

  • Skyr é um produto lácteo culta que é espesso e cremoso e picante.
  • Skyr é um queijo de leite desnatado fresco, esforçou-se para uma consistência de creme chantilly.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Cor

-
branco

Sabor

-
amargo, afiado

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

-
sim

Procedência

Islândia
Quênia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos
vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

-
Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

2 tigelas, recipiente
cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

40
-

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
cerca de 3 meses