1 Calorias
1.1 Calorias
886,00 kcal0,08 kcal
0
904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
70
1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
8
102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
12.2
204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
12.2
425
1.6 De servir tamanho
1.7 Proteínas
1.8 Carboidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Açucar
1.9 Gorduras
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
1
91
1.9.2 Gordura saturada
1.9.3 Gordura trans
0,00 gnão disponível
0
162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
1.9.5 Gordura monoinsaturada
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
não disponível0,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
não disponível0,04 mg
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível0,30 mg
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponívelnão disponível
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponívelnão disponível
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível0,70 µg
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível1,00 mg
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
não disponível0,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
não disponível0,00 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível0,01 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponívelnão disponível
0
30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
não disponível130,00 mg
0
1705
2.4.2 Ferro
não disponível0,00 mg
0
70
2.4.3 Magnésio
não disponível10,00 mg
0
444
2.4.4 Fósforo
não disponível100,00 mg
0
1409
2.4.5 Potássio
407,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sódio
1 807,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
não disponível0,60 mg
0
7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
não disponível80,53 g
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
desconhecido
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
3.1.1 Outros benefícios gerais
desconhecido
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
desconhecido
não definido
3.2.2 Cuidado capilar
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importância nutricional
desconhecido
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
tipo de queijo
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
4.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
4.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
4.2 Procedência
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan
Alemanha
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
5.2 Ingredientes
sal, iogurte
Soro de leite coalhado, leite
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente
tigela, escumilha, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
alguns dias no sol
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
não disponível86,00 °F
-20
383
5.5.2 Validade
cerca de 6 meses
7- 10 dias