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1 O que é
1.1 O que é
tipo de queijo
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
1.1.1 Cor
não disponível
não disponível
1.1.2 Sabor
não disponível
não disponível
1.1.3 Aroma
não disponível
não disponível
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não disponível
1.2 Procedência
Afeganistão, países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Iran, sudoeste asiático países-Arménia, Azerbaijão, Geórgia, a Turquia, tajikistan
Alemanha
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