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Quark
Quark

Dulce de leche
Dulce de leche



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Quark
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Dulce de leche

Quark vs Dulce de leche

1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal320,00 kcal
Leite orgânico fatos
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Manteiga de iaque fatos
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Açoitado creme fatos
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g7,00 g
Leite evaporado fatos
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g55,00 g
Manteiga de cacau fatos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g50,00 g
Queijo suíço fatos
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g7,00 g
Yakult fatos
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Paneer fatos
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 g4,50 g
Amasi fatos
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível0,36 g
Leite fatos
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 g0,38 g
Paneer fatos
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 g2,14 g
Zincica fatos
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg29,00 mg
Creme de queijo fatos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU267,00 IU
Manteiga de amendoim fatos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,02 mg
Paneer fatos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,41 mg
Manteiga de cacau fatos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível0,21 mg
Manteiga de cacau fatos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg0,02 mg
Açoitado creme fatos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível11,00 ug
Manteiga de cacau fatos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,31 µg
Manteiga de amendoim fatos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg2,60 mg
Leite fatos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU6,00 IU
Iogurte fatos
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg0,20 µg
Leite fatos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,20 mg
Paneer fatos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível1,30 µg
Iogurte fatos
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg251,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,17 mg
Paneer fatos
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg22,00 mg
Gelato fatos
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mg193,00 mg
Gelato fatos
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg350,00 mg
Gelato fatos
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg129,00 mg
Manteiga de cacau fatos
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,79 mg
Gelato fatos
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,53 g28,71 g
Manteiga de cacau fatos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Leite fatos
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
3.2.2 Cuidado capilar
NA
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
4.1.1 Cor
não disponível
Castanho
4.1.2 Sabor
não disponível
Sweet
4.1.3 Aroma
não disponível
Sweet
4.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
4.2 Procedência
Alemanha
Argentina
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
180
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °F39,20 °F
Iogurte congelado fatos
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
2- 3 semanas